-Sambal bangkok
-Head lettuce
-Kulit spring roll untuk membungkus
Langkah-Langkah:
1. Iris wortel, lobak, jamur kuping, dan daun bawang
2. Setelah itu, kamu didihkan air, lalu rebus lobak dan wortel dan tambahkan sedikit garam dan diamkan selama 3 sampai 5 menit, lalu angkat
3. Iris tipis ayam kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palern, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk rata
4. Kemudian kamu panaskan Anchor Unsalted Butter dan minyak lalu tumis ayam dan masak sebentar
5. Setelah itu, kamu masukan daun bawang lalu masak sampai wangi, selanjutnya kamu masukan jamur kuping, kecap asin, dan merica lalu tumis sebentar
6. Kemudian matikan api, setelah itu masukan wortel da lobak, lalu aduk sampai merata dan dinginkan
7. Tahap selanjutnya yaitu, kamu bungkus isian dengan kulit lumpia, lalu goreng sampai kuning keemasan dan kemudian tiriskan
8. Spring roll siap disajikan
Nah, itulah resep dan cara membuat lumpia goreng isi ayam yang harus kamu tahu dan bisa langsung kamu coba membuatnya sendiri di rumah. (*)