Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Korek yang Gurih dan Krispi, Catat Resepnya

Rabu 24-07-2024,18:00 WIB
Reporter : Babay Kholifah
Editor : Haidaroh

-600 gr paha ayam filet

-1 sdm air jeruk nipis

-2 sdm gula pasir

-1 sdm garam

-1 sdt merica

-1 sdm kaldu ayam bubuk

-5 siung bawang putih

-1/3 buah bawang bombai

-400 ml air

-1 butir telur

-80 gr tepung terigu protein sedang

2. Bahan pelapis kering:

-450 gr tepung terigu protein sedang

-100 gr tapioka/maizena

-50 gr tepung beras

-4 sdt baking powder

Kategori :