- 6 siung baput haluskan
- 2 siung bamer haluskan
- 1,5 sdt merica butir haluskan
- 2 sdt gula pasir
- 1,5 sdt Kaldu ayam bubuk
- 1.5 sdt kaldu jamur
BACA JUGA:Idul Adha Identik Makanan Berkuah dan Bersantan, Yuk Coba Resep Kalio Daging
BACA JUGA:Kuliner Idul Adha 2024: Resep Empal Gepuk Daging Sapi, Varian Favorit dalam Santapan Keluarga
Cara membuat:
1. tumis bumbu halus (bamer, baput, merica) sampai harum, masukkan, wortel tumis sampai berubah warna, taburi daun bawang.
2. beri air, masukkan misoa aduk terus sampai mengental dan mengembang,bumbui dengan garam,gula, kaldu jamur/Masako, matikan api kalau sudah mengering, masukkan korned
3. Tuang di cetakkan yg sudah di olesi minyak, ratakan pakai spatula padatkan, diamkan di suhu ruang sampai mengeras, biar lebih cepet masukkan kulkas.
4. Setelah dingin/mengeras balikkan loyang potong"sesuai selera.
5. Celupkan ke telur yg sudah di kocok.
6. Goreng pakai api sedang sampai berwarna kecoklatan.
Nah itulah merupakan tutorial membuat camilan sehat Bihun Goreng Kornet Wortel yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah sebagai teman makanmu.