- 2 cm jahe
- 8 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 3 cm kunyit
- ½ sdt jintan
- Minyak goreng
BACA JUGA:Menjelang Idul Adha 2024, Ini 7 Manfaat Daging Domba yang Perlu Kamu Ketahui
BACA JUGA:Kenapa Kasus Kekerasan Seksual Bisa Terjadi? Di Kabupaten Serang 9 Anak Jadi Korban
Bahan pelengkap:
- 800 gr daging sengkel, potong
- 500 gr ubi jepang, kupas, potong
Bahan aromatic:
- 2 batang serai
2 jempol lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk