INFORADAR.ID – Resep spesial Ungkep Hati Sapi Pedas ini wajib dicoba untuk menyajikan hidangan yang lezat selama perayaan Idul Adha tahun 2024.
Hidangan Ungkep Hati Sapi Pedas ini adalah menu spesial yang dijamin memiliki cita rasa menggugah selera di Idul Adha 2024.
Resep Ungkep Hati Sapi Pedas ini sangat sesuai untuk menambah keistimewaan saat berkumpul bersama keluarga dan teman-teman pada momen yang sakral seperti Idul Adha 2024.
Hati sapi merupakan salah satu bagian dari hewan kurban yang umumnya dimanfaatkan untuk hidangan spesial saat perayaan Idul Adha.
BACA JUGA:Variasi Menu Lebaran: Coba Resep Bistik Daging untuk Perayaan Idul Adha 2024 yang Berbeda
Dengan resep ini, hati sapi akan diolah dengan cara yang khas dan membuatnya memiliki cita rasa yang sangat lezat.
Ditambah lagi dengan rasa pedas yang menambah kenikmatan hidangan, sehingga cocok untuk lidah yang doyan cita rasa pedas.
Proses pengolahan hati sapi dalam resep ini menggunakan metode ungkep, yang artinya bumbu-bumbu rempah akan meresap secara menyeluruh ke dalam daging hati sapi.
Kombinasi antara cita rasa pedas, kelembutan daging hati sapi, dan aroma rempah yang khas menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Memilih Hewan Kurban untuk Idul Adha 2024: Penting, Ini Kriteria yang Wajib Diperhatikan
Dengan menghidangkan hidangan ini, momen berkumpul bersama keluarga dan orang-orang terdekat pun akan semakin berkesan dan menyenangkan.
Dilansir dari Instagram @resepiduladha, berikut ini resep dan cara membuat Ungkep Hati Sapi Pedas untuk menu Idul Adha 2024.
Bahan:
- 750 gram hati sapi, cuci bersih potong-potong dengan ukuran besar
- Sereh