- Daun salam
- Daun jeruk
- Garam, kaldu sapi bubuk secukupnya
BACA JUGA:Wajib Tahu! Panduan Pekurban Idul Adha 2024, Simak Hal yang Boleh dan Tidak Boleh
- 75ml minyak goreng
- Cabe rawit secukupnya
- Air secukupnya untuk merebus
Bumbu halus:
- 1 bonggol bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
BACA JUGA:Menjelang Idul Adha 2024: Yuk Ketahui Trik Jitu Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing
- 3 cm kunyit
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 buah sereh, ambil putihnya