- 3 sdm kecap manis
- Gula merah sisir secukupnya
- secukupnya Garam
- 3 sdm minyak
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1,5 Liter air
BACA JUGA:Meraih Berkah di Idul Adha 2024, Inilah Kriteria Utama dalam Memilih Hewan Qurban
Bumbu halus (blender):
- 4 siung bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 6 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit (opsional)
- 2 lembar daun jeruk