Yang membuat Soto Betawi semakin istimewa adalah adanya kerupuk gendar yang memberikan sensasi renyah yang unik.
BACA JUGA:Wisata Jakarta Spesial Natal dan Tahun Baru
3. Ketoprak
Tentu saja, banyak yang sudah tidak asing lagi dengan makanan khas Jakarta ini. Bagi Anda yang mencari hidangan vegetarian yang lezat, ketoprak adalah pilihan yang tepat.
Terdiri dari ketupat, tahu goreng, bihun, lalapan dan saus kacang yang lezat.
Rasa renyah dari ketupak tidak boleh dilewatkan. Ketoprak tidak hanya lezat tetapi juga merupakan hidangan sehat yang cocok bagi mereka yang sedang menjaga pola makan.
4. Kerak Telor
Kerak telor adalah hidangan khas Betawi yang unik. Disiapkan dengan campuran ketan, telur ayam, ebi dan bawang merah goreng, hidangan ini memiliki tampilan luar yang renyah dan bagian dalam yang gurih.
Penggemar makanan tradisional pasti harus mencoba Kerak Telor ketika mengunjungi Jakarta, terutama di kawasan Kota Tua.
5. Gado-Gado
Jika Anda menginginkan sayuran segar, cobalah gado gado. Ini adalah hidangan salad Indonesia yang sangat populer di Jakarta.
Sayuran segar seperti kentang, tahu, tempe dan kol disajikan dengan bumbu kacang yang lezat. Sajikan dengan kerupuk dan telur rebus untuk membuat hidangan ini semakin lengkap. Dengan rasa yang segar dan bumbu kacang yang kaya, gado gado sangat populer saat musim panas.
6. Roti Buaya
Makanan khas Jakarta ini biasanya digunakan sebagai simbol cinta di pesta pernikahan.
Roti Buaya merupakan jajanan yang populer di Jakarta. Namanya unik, begitu juga dengan bentuknya yang menyerupai kulit buaya. Adonan roti ini digoreng hingga berwarna cokelat keemasan dan ditaburi gula halus.
Rasanya manis, renyah di luar dan lembut di dalam. Roti buaya sering dijadikan teman minum teh atau kopi dan banyak dijumpai di warung-warung pinggir jalan di Jakarta.