Tips Membersihkan 5 Jenis Jamur Sebelum Dimasak, dari Jamur Kancing hingga Kuping
potret jamur --
• Jangan merendam jamur terlalu lama karena dapat menyerap air berlebih.
• Simpan jamur segar di kulkas dalam wadah terbuka atau dibungkus kertas agar tidak lembap.
• Masak jamur dengan api sedang hingga besar supaya air cepat menguap dan teksturnya tetap kenyal.
• Pastikan jamur matang sempurna untuk menghindari risiko bakteri.
Dengan teknik pembersihan yang tepat, jamur tidak hanya lebih higienis, tetapi juga mampu mempertahankan rasa gurih alami serta teksturnya. Jadi, jangan asal mencuci jamur sebelum memasaknya ya!
Yuni Marsita Mahasiswa Ilmu Komunikasi Universitas Mathla'ul Anwar
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
