Ide Usaha Camilan yang Cocok untuk Mahasiswa dan Ibu Rumah Tangga, Yuk Coba Buat Keripik Sosis

BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Sosis dengan Berbagai Formulasi Tepung dan Jenis Bahan Tambahan Pangan.

Sosis sapi juga kurang umum dijual sebagai camilan, sehingga memberikan peluang pasar yang lebih besar. 

Dengan memanfaatkan sosis sapi, Anda bisa menawarkan camilan yang unik dan menarik bagi konsumen.

Proses Pengolahan Keripik Sosis yang Mudah

Proses pembuatan camilan ini cukup sederhana. Pertama, iris sosis secara diagonal agar terlihat lebih banyak dan bervolume. 

"Potong miring ya, supaya hasilnya banyak," ujarnya.

BACA JUGA:Resep Bola-bola Sosis Renyah, Rasanya Gurih-gurih Enyoy

Setelah diiris, lumuri sosis dengan campuran tepung dan maizena sebelum digoreng. Pengaturan suhu minyak saat menggoreng juga sangat penting. 

Minyak yang terlalu panas bisa membuat sosis cepat gosong, sementara minyak yang terlalu dingin membuat camilan jadi lembek.

"Goreng pakai api kecil agar hasilnya kriuk," tambahnya. 

Dengan cara ini, camilan akan memiliki tekstur yang renyah dan lezat.

Penambahan Bumbu untuk Keripik Sosis

Setelah digoreng, sosis bisa diberi tambahan bumbu untuk meningkatkan rasa.

Sumber: