Bikin Cilok Brutal: Isian Melimpah, Rasanya Mewah! Begini Resep Rahasianya

1 sdm maizena + 2 sdm air ( untuk mengentalkan)

2 sdm kecap manis

3 lembar daun jeruk

Minyak untuk menumis

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Bakso Cuanki Ayam Ala Devina Hermawan, Pecinta Bakso Wajib Simak Ini

BACA JUGA:Resep Bikin Mochi Bites yang Viral dan Enak

Potret cilok brutal.-@furkon90-

Cara Membuat Cilok:

1. Campurkan bawang putih garam penyedap tepung terigu dan air kedalam wajan anti lengket

2. Kemudian masak hingga texturnya menjadi padat lalu angkat

3. Masukan kedalam mangkok lalu tambahkan tapioka kemudian ulenin sampai menyatu

4. Ambil adonan sekitar 30-50g kemudian pipihkan dan beri isian sebanyak 2 sdt lalu bulat- bulatkan

5.Rebus sampai cilok mengapung kemudain angkat dan lumuri dengan minyak agar tidak nempel

6. Sajikan dengan sauce kacang

Cara Membuat Saus Kacang :

1. Belender kacang tanah goreng , bawang putih goreng , rawit merah dan cabe kriting goreng lalu tambahkan air agar mudah di blender

Sumber: