5 Rekomendasi Kuliner Khas Banten yang Sayang untuk Dilewatkan

Angeun lada adalah sup pedas khas Banten yang biasanya menggunakan jeroan sapi atau kerbau serta aneka sayuran.

Kuah kental dengan dominasi cabai dan rempah membuat hidangan ini cocok disantap saat cuaca dingin.

4. Ketan Bintul

Ketan bintul merupakan kuliner tradisional yang lekat dengan budaya masyarakat Banten. Biasanya dihidangkan sebagai makanan pelengkap atau camilan, ketan bintul diberi taburan serundeng gurih. 

Hidangan ini sering hadir dalam acara adat atau perayaan khusus.

5. Emping Melinjo

Emping melinjo menjadi camilan khas Banten yang sudah populer hingga luar daerah.

Dibuat dari biji melinjo yang ditumbuk dan dijemur, emping menghadirkan rasa gurih dengan sedikit pahit.

Bagi siapa pun yang berencana berkunjung ke Banten, jangan lewatkan kesempatan mencicipi lima kuliner Banten ini, dari rabeg, sate bandeng, angeun lada, ketan bintul, dan emping melinjo.

 

Ditulis oleh Wulan Hesti Nessa mahasiswa magang Universitas Al Azhar Indonesia.

Sumber: