Kopi tubruk punya rasa yang tebal, pekat, dan aromanya kuat. Kamu juga bisa menambahkan rempah seperti jahe atau kayu manis untuk sensasi berbeda.
2. V60 Pour Over: Teknik Manual dari Jepang
Metode V60 adalah teknik pour over yang berasal dari Jepang dan jadi favorit banyak barista karena hasilnya bersih dan rasanya kompleks.
Langkah-langkahnya:
- Siapkan alat V60 dan filter kertas.
- Basahi kertas filter dengan air panas.
- Masukkan 15–20 gram kopi gilingan sedang.
- Tuangkan air panas secara spiral dan perlahan.
- Biarkan air menetes selama 2–4 menit.
Hasil seduhannya punya rasa yang ringan, jernih, dan keasamannya terasa lebih seimbang.
BACA JUGA:Pendaftaran SMMPTN Barat 2025 Telah Dibuka! Simak Jadwal, Syarat, dan Panduannya di Sini
BACA JUGA:5 Peluang Usaha Paling Cuan di 2025, Cocok Buat Kamu yang Mau Coba Bisnis Baru
3. Espresso: Gaya Seduh Kopi Modern
Espresso adalah metode seduh kopi menggunakan mesin bertekanan tinggi. Hasilnya adalah kopi yang super pekat dan biasanya jadi dasar dari minuman seperti latte, cappuccino, atau americano.
Cara menyeduh:
- Giling kopi sampai halus.