2. Bumbu Halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
1 sdt ketumbar bubuk
1 ruas lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 batang serai, dimemarkan
5 buah cabai merah (sesuai selera)
Garam dan gula secukupnya
Cara Memasak
1. Menyiapkan Bahan
Cuci semua bahan hingga bersih, lalu potong sesuai kebutuhan Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan hingga merata
2. Menumis Bumbu
Panaskan minyak secukupnya di wajan Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum
3. Memasak Sayur