-Pastikan lauk matang hingga benar-benar matang agar tidak mudah rusak.
-Tambahkan minyak dan rempah dalam jumlah yang cukup untuk membantu pengawetan alami.
-Hindari menyentuh lauk dengan tangan atau sendok basah agar tidak cepat berjamur.
Dengan menyimpan lauk yang tahan lama, menu sahur menjadi lebih praktis dan tetap nikmat tanpa harus memasak setiap hari.