• 1½ buah jeruk nipis
• 1½ sdt merica
• 2 sdm maizena
• 3 siung bawang putih, geprek
Bahan untuk ayam panggang:
• 100 ml air
• 50 gr saus teriyaki
• 1½ sdm mentega tawar (opsional)
Bahan untuk ayam tumis:
• 3 siung bawang putih, iris
• 1½ buah bawang bombai, iris tebal
• 1½ sdm mentega tawar (opsional)
• 50 gr saus teriyaki
Pelengkap:
• nasi putih
• brokoli, rebus