• 300 ml air
• 3 siung bawang putih parut
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt penyedap
Cara membuat :
• campurkan terigu air bawang putih penyedap dan garam lalu masak hingga terigu menggumpal dan padat lalu angkat
• masukan kedalam mangkuk lalu tambahkan tapioka kemudian ulenin hingga menyatu
• ambil adonan sekitar 40 g lalu tambahkan isian kemudain bentuk bulat
• Rebus hingga cilok mengapung lalu angkat
Bahan isian
• 100 g ikan tongkol
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1/2 botol sambal ikan asap
• 200 ml air
• 1 sdt penyedap