-5 butir bawang merah
-1-2 batang daun bawang
-1 batang seledri
-Daun pisang untuk membungkus
-Tusuk gigi/sate, potong kecil
Bahan sambal tauco:
-4 buah cabai merah
-3 siung bawang putih
-3 buah cabai rawit
-3 sdm tauco
-1 1/2 sdm gula pasir
-1 sdt cuka
-150 ml air
Bahan sambal kacang:
Sambal kacang otak-otak bakar-Tangkapan layar akun youtube-Devina Hermawan
-80 gr kacang tanah