6. Menjaga kesehatan otak
Mengonsumsi bawang putih mentah dapat melindungi sel-sel otak dari berbagai penyakit, mengurangi efek penuaan, serta menurunkan peradangan dan stres oksidatif. Selain itu, bawang putih juga dapat membantu melawan penyakit neurologis seperti Alzheimer dan demensia.
Dengan begitu, ada banyak manfaat yang bisa kamu dapatkan jika mengonsumsi bawang putih mentah tanpa dimasak atau digoreng. Jadi, tambahkan bawang putih mentah ke dalam diet harianmu untuk mendukung kesehatan otak.
Itulah beberapa manfaat bawang putih untuk kesehatan, semoga bermanfaat. (*)