- 1 sdt merica bubuk atau black pepper
- 1 sdt Gula pasir
BACA JUGA:Nikmatnya Sop Buntut di Hari Raya Idul Adha 2024: Resep Istimewa yang Harus Dicoba
BACA JUGA:Rebutan Oksigen Tiap Hari, Inilah Daerah Padat Penduduk di Banten
Bahan Saus Putih:
- 140 grKeju parut(bole cheddar,mozarella/edam)
- 300 ccSusu Cair
- 2 sdmTepung segitiga
- 2 sdm butter unsalted
Cara Membuat:
1) Tumis bawang bombay dengan 2 sdm butter sampai harum,masukkan salmon,aduk2 sampai matang
2) Masukkan macaroni rebus+keju aduk asal rata yah
Aku pake campuran Cheddar+edam
3) Segera tuangi campuran susu+telur lalu bumbu pala garam merica/kaldu bubuk gula sesuai selera... Masak lagi skitar 5 menitan supaya meresap
4) Saus putih : Panaskan butter,masukkan tepung terigu,aduk cepat supaya tidak menggumpal,segera tuangi susu+keju.masak api kecil sampai mengental+keju larut
5) Tata macaroni di atas pyrex/ramekin/alumunium cup,3/4 aja..siram dengan saus putih.taburi sedikit keju parut+oregano/parsley sesuai selera yaa,siap dipanggang:)