INFORADAR.ID - Sempat viral dengan resep seblak cobek, Rafael Tan membuat resep baru berupa mie goreng dan dipadukan dengan bumbu seblak.
Rafael Tan baru-baru ini menjadi perbingan karena resep seblak cobeknya, dan juga membuat resep baru mie goreng dengan bumbu seblak. Seblak cobek salah satu penemuan Rafael Tan sendiri yang berhasil menarik banyak perhatian, dan ada juga resep terbarunya yaitu mie goreng dengan bumbu seblak. Seperti namanya, seblak cobek adalah hidangan tanpa kuah yang disajikan dalam wadah cobek. Kerupuk yang sudah matang tinggal dibungkus dengan bumbu seblak dan minyak goreng panas. Dan sekarang Rafael Tan telah menciptakan resep baru dan diunggah dalam sebuah video di TikTok @rafael_1616 (23/06/04) yang menunjukkan resep mie goreng seblak. Rafael Tan berbagi resep mie goreng seblak yang telah ditonton sebanyak 5,3 juta kali di media sosial TikTok. Berdasarkan akun tiktok pribadinya @Rafael Tan, hal pertama yang perlu kamu lakukan adalah menyiapkan mi instan goreng dengan telur mata sapi. Kemudian siapkan bumbu seblak berupa kencur, bawang putih, bawang merah, dan cabai cincang halus. Dalam video tersebut, Rafael berkata: "Saya ingin menggabungkan mie goreng dengan bumbu seblak ini." Kemudian goreng bumbu seblak dalam wajan yang sudah di panaskan. Ketika bau harum muncul, mie goreng yang sudah direbus dimasukkan ke dalam wajan Aduk mie goreng dengan bumbu seblak secara merata Setelah matang, Rafael memasukan mi goreng dengan bumbu seblak dengan cara yang sama seperti yang biasa ia lakukan untuk menyiapkan seblak. Rafael juga menaburkan bawang goreng di atas nya agar rasanya bertambah nikmat. Rafael juga mengakui bahwa perpaduan mie goreng dan bumbu dalam seblak tersebut sangat lezat dan cocok dinikmati. Apalagi saat telur setengah matang meleleh dan melapisi mie goreng. Rafael mengatakan bahwa setelah resep seblak cobek menjadi viral, ia membuat resep terbaru seblak mie goreng. Karena mie bisa menjadi pilihan baru selain kerupuk yang sulit ditemukan di pasaran. Videonya di TikTok langsung menjadi viral di kalangan netizen. Banyak warganet yang terinspirasi untuk mencoba membuat mie goreng seblak dengan resep Rafael Tan. "Saya rasa saya harus mencoba resep ini karena saya sudah mencoba kerupuknya kemarin dan rasanya sangat enak", ucap netizen. "Memang benar kerupuk seperti ini sangat sulit ditemukan di pasaran," tulis komentar lain. "Wow, mie instan bisa menjadi variasi dari mie goreng bumbu seblak ini," tulis netizen lainnya. (*)