INFORADAR.ID --- Sejak lama Indonesia dikenal sebagai negara produsen sekaligus penghasil kopi terbesar di dunia.
Selain komoditas kopi ini sangat populer di masyarakat, kopi juga mempunyai nilai ekspor yang tinggi dan mendatangkan devisa yang besar bagi negara.
Saking populernya kopi, di sekitar kita begitu banyak bermunculan warung-warung atau kafe-kafe yang menawarkan aneka rupa dan rasa olahan kopi kepada konsumen.
Daerah penghasil kopi di Indonesia tersebar dari ujung barat hingga ujung timur Indonesia. Dan, setiap daerah mempunyai atau menghasilkan rasa kopi yang berbeda-beda.
Nah, berdasarkan laporan dari statistik Indonesia tahun 2023 oleh Badan Pusat Statistik (BPS), bahwa produksi kopi Indonesia mencapai 794,8 ribu ton pada tahun 2022. Jumlah tersebut meningkat sekitar 1,1 % dibandingkan dengan tahun sebelumnya.
Dalam satu dekade terakhir ini, produksi kopi secara nasional sempat mengalami penurunan ke level terendahnya sebesar 639.355 ton pada tahun 2015.
Namun, kemudian produksinya cenderung meningkat pada 2016-2021 hingga mencapai angka tertingginya pada tahun 2022.
Pada tahun 2022, Sumatra Selatan menjadi provinsi penghasil kopi terbesar di Indonesia, yaitu 212,4 ribu ton atau 26,72% dari total produksi kopi nasional. Kemydian disusul Lampung dengan produksi kopi 124,5 ribu ton, Sumatra Utara 87 ribu ton, dan Aceh 75,3 ribu ton.