INFORADAR.ID --- Ke Kota Pontianak, Ibukota Provinsi Kalimantan Barat (Kalbar), belum afdol kalau belum singgah sambil menikmati kopi di Warung Kopi Asiang.
Itu juga yang dilakukan Anies Baswedan. Bakal calon presiden pada Pilpres 2024 yang diusung koalisi Partai Nasdem, Partai Demokrat dan PKS ini menyempatkan singgah di Warung Kopi Asiang, Pontianak.
Mumpung sedang berada di Pontianak, Anies Baswedan tergoda untuk mampir. Ia ingin membuktikan apakah benar Warung Kopi Asiang, rasa kopinya benar-benar spesial.
Dikutip dari laman FB Anies Baswedan yang terverifikasi centang biru, Kota Pontianak dikenal sebagai kota seribu warung kopi. Ke Kota Pontianak belum lengkap rasanya apabila tak menikmati secangkir kopi tarik di Warung Kopi Asiang, Kota Pontianak.
Konon, Warung Kopi Asiang yang dijalankan turun temurun sejak 1958, dipegang oleh keluarga Pak Yohanes Efendi atau Koh Asiang. Uniknya Koh Asiang hampir selalu bertelanjang dada saat meracik kopi. Kecuali kemarin, sebuah kehormatan Koh Asiang mau ikut memakai rompi “untuk INDONESIA” sambil meracik kopinya.
Kong Asiang menawari kami untuk mencoba teh susu campur kopi, salah satu menu yang banyak dipesan karena rasanya yang unik. Benar saja, ada rasa sepet sedikit dari teh, kemudian manis dan creamy dari susu kental manis, berpadu rasa pahit yang pas dari rebusan bubuk kopi robusta yang ditarik tinggi-tinggi.
"Tak sabar rasanya kembali menikmati rasa unik dari Kopi Asiang apabila berkunjung ke Kota Pontianak lagi," tulis Anies Baswedan di akhir status FB-nya.
Editor: M Widodo