Cara Membuat Gulai Cincang yang Lezat dan Autentik

• 60 ml santan instant 

• Air matang secukupnya, kira – kira menutupi permukaan daging sengkel 

• Minyak untuk menumis 

• Cabe rawit merah dan hijau secukupnya

Bumbu 1 : 

• 3 cm lengkuas geprek 

• 2 batang sereh geprek 

• 1 lembar daun kunyit ikat sampul 

• 3 buah kapulaga 

• 3 lembar daun jeruk 

• 2 buah bunga lawang 

• 3 cm kayu manis 

• 3 buah asam kandis 

• ½ buah paha, parut pake larutan keju 

Bambu 2 haluskan : 

Sumber: