Jenis Dimsum Paling Favorit Warga Indonesia Menurut Survei

INFORADAR.ID - Ah, dimsum! Begitu mendengar kata itu, pikiran langsung melayang ke suasana restoran Tiongkok, penuh uap panas dan aroma harum yang menguar dari kukusan bambu.

Dari balik tirai uap itu, muncullah jajaran kecil-kecil yang menggemaskan, si imut-imut yang siap memanjakan lidah. Tapi tunggu dulu, nggak semua dimsum itu sama, lho.

Ada pemenang dan pecundang dalam dunia per-dimsuman Indonesia! Berdasarkan hasil survei Populix dengan 2.625 responden, inilah lima besar dimsum paling dicintai di Nusantara. Yuk kita intip!

BACA JUGA:Mau Buka Bisnis Kuliner Korea Selatan? Nih Biaya Awal Bisnis Makanan Korea

Jenis Dimsum yang Paling Digemari di Indonesia

1. Shumai atau Siu Mai

Si legendaris yang tak tergantikan! Entah kenapa, sepertinya semua orang tidak bisa menolak pesona si kecil ini.

Shumai atau siomay tampil anggun dengan isian daging ayam atau udang yang manis dan gurih, dihiasi sejumput wortel parut sebagai aksesorisnya.

Rasanya? Ah, seperti pelukan hangat di musim hujan. Nggak heran shumai menyandang gelar Raja Dimsum, karena sekali coba, kita semua tunduk.

2. Lumpia Kulit Tahu

Di urutan kedua ada lumpia kulit tahu. Si renyah yang tak pernah gagal bikin kita ngunyah tanpa henti.

Bayangkan, tekstur kulit tahu yang krenyes-krenyes itu dipadu dengan isian daging dan sayur yang gurih.

Sumber: instagram.com/populix.co