Kreasi Resep Ayam Khas Tiongkok, Huang Men Ji

INFORADAR. ID - Kreasi resep dari bahan pokok ayam memang tiada habisnya. Mulai dari ayam goreng, ayam sup, ayam panggang, dan lain sebagainya.

Saat memasak, kreasi resep ayam khas Tiongkok dapat menjadi jalan keluarnya jika sudah bosan dengan menu masakan Indonesia.

Salah satu kreasi resep ayam khas Tiongkok yang bisa Anda coba adalah Huang Men Ji. Cara membuatnya juga gampang lho.

Huang Men Ji bisa dibilang sajian ayam sup dengan kuah yang gurih dan hangat, cocok dimakan saat cuaca dingin di malam hari.

Ayam khas Tiongkok, Huang Men Ji ini pernah di recook oleh The8 (The Eight) Seventeen, salah satu boy group Kpop Korea Selatan.

The8 memperlihatkan skil memasaknya dalam acara ragam sebuah program acara ragam bersama anggota Seventeen lainnya.

Para penggemar jangan sampai ketinggalan nih untuk recook resep ayam khas Tiongkok ala The8 Seventeen. 

Penasaran cara membuatnya? Mudah kok, yuk simak caranya!

 

Huang Men Ji ala The8 Seventeen

Bahan marinasi ayam:

• Paha ayam 4 potong
• Saus tiram 4-5 sdm 
• Kecap asin 3 sdm
• Lada putih sejumput

Sebelum semua bahan dicampur, potong lagi paha ayam dengan ukuran 2-3 cm.

Setelah itu langsung proses marinasi ayam selama kurang lebih 30 menit.

 

Sumber: tiktok @cheekykiddo