Manfat Sayur Sawi bagi Kesehatan, Jangan Anggap Enteng

INFORADAR.ID-Berikut ini adalah manfaat sayur sawi buat kesehatan.

Jangan anggap remeh sayur sawi ini. Sebab Sawi ini ternyata banyak manfaatnya bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui.

Sawi selama ini hanya dipakai buat mie ayam atau bakso. Ternyata Sawi punya nilai lebih untuk kesehatan.

Apa saja khasiat sawi bagi kesehatan? Ini dia manfaat sawi dikutip Inforadar.id dari PMJ News, Selasa 14 Juni 2022.

1. Mencegah Kanker

Manfaat sayur sawi yakni anti kanker tertentu. Penelitian oleh National Cancer Institute, menunjukkan bahwa beberapa orang yang makan lebih banyak sayur sawi. Memiliki risiko lebih rendah terpapar kanker paru-paru, prostat, dan usus besar.

Ditambah lagi, kandungan folatnya yang berperan dalam produksi dan perbaikan DNA. Sehingga mampu mencegah pembentukan sel kanker akibat mutasi pada DNA. Serta mengandung vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten.

2. Menjaga Kesehatan Tulang

Dikutip dari Medical News Today, manfaat sayur sawi sangat baik dalam menjaga kesehatan tulang. Karena mengandung zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, seng, dan vitamin K. Semuanya berkontribusi untuk membangun dan memelihara struktur dan kekuatan tulang.

Besi dan seng memainkan peran penting dalam produksi dan pertumbuhan kolagen. Fosfor dan kalsium sama-sama penting dalam struktur tulang.

Vitamin K membantu menjaga keseimbangan kalsium dalam tulang, yang berarti dapat membantu mengurangi risiko patah tulang.

3. Menurunkan Tekanan Darah

Kalium, kalsium, dan magnesium semuanya ada dalam manfaat sayur sawi. Mereka dapat membantu menurunkan tekanan darah secara alami.

Beberapa bukti menunjukkan bahwa mengonsumsi 4.700 milligram potasium setiap hari, bisa menurunkan tekanan darah yang disebabkan oleh asupan natrium berlebih.

Sumber: