Selain Opor Ayam, Ini Ada 4 Makanan Khas Lebaran yang Wajib Dicoba Saat Hari Raya Idul Fitri

2. Rendang

Rendang, hidangan khas dari Minangkabau, Sumatera Barat telah dikenal luas hingga ke mancanegara. Daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah yang kaya, seperti cabai, bawang, kunyit, jahe, dan santan, menjadikan rendang sangat menggugah selera. 

BACA JUGA:Meningkatkan Kesehatan, Ini 7 Cara Mengatur Pola Hidup Sehat Selama Puasa

BACA JUGA:Tips dan Trik Makeup untuk Kulit Berminyak, No 1 Penting Banget!

Proses memasaknya yang lama membuat dagingnya empuk dan bumbu meresap dengan sempurna. Rasa pedas, gurih, dan sedikit manis pada rendang menjadikannya favorit di tengah perayaan Idul Fitri, sehingga tidak mengherankan jika rendang selalu hadir sebagai hidangan utama.

3. Opor Ayam

Opor ayam adalah salah satu hidangan yang paling disukai saat Lebaran. Terbuat dari ayam yang dimasak dalam santan dan bumbu rempah seperti serai, daun salam, kunyit, dan bawang putih, opor ayam memiliki rasa yang lembut dan menggugah selera. 

Hidangan ini biasanya disajikan bersama ketupat atau nasi, menciptakan kombinasi sempurna. Rasa lezat dan lembutnya opor ayam membuatnya menjadi favorit semua kalangan usia.

4. Sate

Sate adalah makanan yang terbuat dari daging (umumnya ayam, kambing, atau sapi) yang dipotong kecil, ditusuk dengan tusukan bambu, dan kemudian dipanggang. Daging sate diberi berbagai bumbu, seperti bawang putih, kecap, dan bumbu kacang sebelum dibakar hingga matang. 

Keberagaman sate di Indonesia membuatnya semakin menarik untuk dinikmati, mulai dari sate ayam Madura hingga sate kambing dan sate padang, sehingga menjadikannya hidangan favorit di saat Lebaran.

Nah, itulah beberapa makanan khas Lebaran yang wajib kamu coba saat hari raya idul fitri nanti dan selamat menikmati hidangan-hidangan khas Lebaran yang menggugah selera ini bersama keluarga dan sahabat.

Sumber: