Resep Semur Daging Sapi Empuk, Cocok Untuk Hidangan Lebaran

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

100 ml kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm gula merah, disisir halus

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt pala bubuk

500 ml air

Minyak untuk menumis

Langkah-langkah Membuat:

1. Menyiapkan Daging

Cuci bersih daging sapi, lalu potong searah dengan serat agar lebih mudah empuk saat dimasak.

2. Menumis Bumbu

Sumber: