- tepung maizena
- gula secukupnya
- tepung roti
- air
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
BACA JUGA:Gaji dan Tunjangan Rp33,5 Miliar Dikritik, DPRD Lebak Berikan Klarifikasi
BACA JUGA:Fakta Menarik Mentimun yang Belum Banyak Orang Tahu, Salah Satunya Ini
1. Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat
2. Buat adinan cair dari tepung terigu dan tepung maizena dengan takaran 3:1, tambahkan gula dan air secukupnya
3. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur
4. Balurkan pisang dengan tepung terigu, celupkan ke adonan cair, dan balurkan dengan tepung roti
5. Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang
6. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat, dan tiriskan.
3. Pisang Berendam
Bahan-bahan: