Pedasnya Bikin Gila! Resep Ayam Suwir Balado yang Gurih dan Lezat

Jumat 20-06-2025,09:50 WIB
Reporter : Babay Kholifah
Editor : Haidaroh

BACA JUGA:Pastikan Smartphone Rp2 Jutaan Kamu Punya 5 Fitur Ini di 2025!

-6 buah bawang merah

-3 lembar daun jeruk

-2 lembar daun salam

-2 cm lengkuas

-2 cm jahe

-secukupnya garam

-secukupnya gula pasir

-secukupnya minyak goreng

2.Cara Membuat Ayam Suwir Balado

1). Siapkan dada ayam dan cuci bersih, lalu ambil panci, isi dengan air secukupnya, dan rebus ayam hingga matang.

BACA JUGA:4 Tips Ampuh Menghadapi Anak Menangis di Tempat Umum

BACA JUGA:Gempa Mengguncang Garut! BMKG Ungkap Penyebabnya

2). Masukkan lengkuas yang sudah disiapkan, ambil satu sentimeter. Memarkan terlebih dahulu, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam dan tunggu sampai matang.

3). Setelah matang, angkat panci tersebut, ambil ayamnya dan suwir menjadi bagian kecil, lalu letakkan di piring dan sisihkan.

4). Ambil bahan-bahan seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat yang sudah disiapkan.

Kategori :