• 3 cm lengkuas
• 1 sdt kunyit bubuk
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 50 gr kacang tanah
• 100 ml minyak
Bahan 2:
• 750 gr daging sapi
• 2 pcs asam kandis
• 2 serai serai, geprek
• 2 pcs daun salam
• 5 pcs daun jeruk
• 2 sdm bubuk kari minang
• 1 lembar daun kunyit
• 1,5 liter air
• 2 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur