• 1 sdt gula pasir
BACA JUGA:Ide Isi Snack Box Hari Santri Nasional 2024, Ini Resep Cemilan Chocolate Pudding Cake
BACA JUGA:Pengen Nasi Kuning Nggak Perlu Ribet, Masak di Rice Cooker Aja, Ini Resep dari Chef Devina Hermawan
Cara membuat :
• Untun nasi liwet, tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak bekas menggoreng teri.
• Masukkan semua bahan nasi liwet, aduk rata kemudian masak nasi seperti biasa.
• Untuk sambal cumi, tumis bumbu halus hingga harum.
• Kemudian masukkan pete dan cumi yang sudah direndam, tambahkan seasoning masak hingga bumbu meresap.
• Siapkan daun pisang, cetak sambal cumi dan nasi liwet dengan kotak nasi lalu cetak diatas daun pisang.
• Tambahkan daun kemangi diatasnya, bungkus nasi dengan tusuk gigi atau steples.
• Panggang nasi diatas wajan hingga daun terbakar, sajikan nasi liwet bakar
Dengan perpaduan nasi liwet yang gurih, sambal cumi yang pedas, dan pete yang kaya rasa, hidangan ini menghadirkan sensasi kuliner yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga membuat ketagihan.
Nasi Liwet Bakar Sambal Cumi Pete bukan sekadar makanan, tetapi sebuah pengalaman rasa yang memanjakan lidah dan membangkitkan kenangan akan cita rasa nusantara yang autentik.
Tak heran jika hidangan ini menjadi pilihan favorit banyak orang yang mencari kelezatan sejati. Jadi, jika Anda berkesempatan mencicipinya, siap-siap untuk jatuh cinta pada perpaduan lezat yang satu ini.
BACA JUGA:Khas Serang, Ini Resep Nasi Bakar Merah Ala Chef Rudy yang Bikin Nagih