• Angkat dan sisihkan
Bakso :
• Panaskan air
• Bentuk adonan menjadi bulat bulat
• Masukkan kedalam air panas, mask dengan api kecil selama 7 – 10 menit hingga bakso mengambang.
• Angkat dan sisihkan
Assemble
• Panaskan kuah bakso
• Susun bakso, bakso tahu, dan pangsit dalam mangkok
• Siram dengan kuah bakso
• Tambahkan daun bawang dan bawang goreng
• Sajikan bersama sambil dan kecap manis
Bakso cuanki homemade menjadi bukti bahwa kelezatan jajanan khas Bandung dapat dinikmati kapan saja, bahkan di rumah sekalipun.
Dengan bahan-bahan segar dan cita rasa autentik, hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga membawa kenangan akan kehangatan kuliner tradisional.
Jadi, tunggu apalagi? Yuk, coba buat bakso cuanki sendiri di rumah dan rasakan sensasi nikmatnya. Jangan lupa untuk berkreasi dengan menambahkan topping favorit Anda, seperti telur puyuh rebus atau sayuran.
Selamat mencoba dan jangan ragu untuk membagikan hasil kreasi Anda di kolom komentar! Siapa tahu, resep Anda bisa menjadi inspirasi bagi banyak orang.