• ½ pcs bawang bombay
• 2 batang seledri
• ½ buah wortel
• 1 buah kentang
• ½ pcs keju cheedar
• 400 gr dada ayam suwir
• 400 ml susu full cream
• ¼ sdt pala bubuk
• ½ sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• ½ sdt lada putih
Kulit risol :
• 10 sdm tepung terigu
• 2 butir telur
• 400 ml susu cair
• ½ sdt garam