Sayuran dapat menjadi lauk yang sangat penting untuk menjalani hari yang sibuk di kantor agar tetap merasa fit. Tumis kangkung adalah pilihan simple namun sehat, kamu dapat menumis kangkung dengan bawang putih dan cabai, untuk menambah energi kamu bisa menambahkan tahu agar menu makanan mu beragam. Dalam hitungan menit lauk sehat ini dapat disajikan dengan nasi.
3. Tempe Mendoan
Bosan dengan tempe goreng? Walau cara memasaknya sama-sama digoreng namun altenatifnya agar kamu tidak merasa bosan , kamu dapat mengolahnya menjadi tempe mendoan. Tempe mendoan adalah tempe yang dilapisi adonan tepung dan digoreng setengah matang, hidangan ini selain dapat dijadikan sebagai menu utama untuk bekal namun juga bisa dijadikan camilan di sela waktu kerja, kamu bisa menyajikannya dengan saus sambal atau kecap manis.
4. Sop Tahu dan Sayuran
Untuk opsi vegetarian, sop tahu dan sayuran bisa menjadi pilihan yang segar dan menyehatka. Tahu yang lembut dan sayuran segar seperti brokoli, kembang kol, dan wortel memberikan kombinasi rasa dan tekstur yang menarik. Hidangan ini juga dapat dengan cepat disiapkan dan mudah dibawa.
5. Omelet Sayur
Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur terlebih dahulu dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas pada wajan. Kamu bisa mencampurkan telur dengan berbagai sayuran seperti bayam, wortel, dan tomat. Omelet ini mudah disiapkan dan bisa dimakan dengan nasi atau roti. Selain sehat, bekal ini juga memberikan asupan nutrisi yang baik.
Dengan bekal sat set ini, kamu bisa menikmati bekal yang dibuat dengan praktis namun tetap sehat dan juga hemat, selamat mencoba!
Mahasiswa Magang / Putri Aulia Gayatri