INFORADAR.ID - Memulai usaha warung kopi sepertinya menjadi peluang yang terus bersinar, terutama karena budaya minum kopi yang begitu digemari. Generasi muda, khususnya, menjadikan kopi bagian dari gaya hidup sehari-hari mereka.
Melansir laman UMKM Indonesia, International Coffee Organization (ICO) memprediksi bahwa tren minum kopi akan terus melonjak, dengan pertumbuhan sebesar 2,2 persen yang diperkirakan mencapai 177 juta karung kopi pada 2024. Ini adalah pemicu yang bagus untuk memulai usaha warung kopi.
Dan tentu saja data diatas adalah kabar gembira bagi siapa saja yang ingin terjun ke dunia usaha warung kopi.
BACA JUGA:7 Cara Membangun Kepercayaan dalam Tim, Ikuti Langkah Ini Agar Bisa Sukses Bersama
BACA JUGA:Ide Usaha Modal Kecil, Untung Besar dari Jualan Es Batu Kristal
Namun, meskipun tampak menarik, membuka warung kopi juga penuh tantangan. Di tengah persaingan yang ketat, Anda harus menawarkan sesuatu yang berbeda.
Lokasi yang strategis, kualitas kopi yang selalu terjaga, dan strategi pemasaran yang efektif adalah beberapa faktor kunci yang harus diperhatikan dengan sungguh-sungguh.
Berikut adalah lima langkah penting untuk memulai usaha warung kopi:
1. Tentukan Konsep
Pertama, tentukan konsep warung kopi yang akan dijalankan. Misalnya, jika Anda berencana membuka di area perkotaan, cobalah pilih konsep modern yang unik dan kreatif.
Di daerah pinggiran atau pedesaan, konsep yang sederhana mungkin lebih cocok. Survei lokasi adalah langkah yang sangat disarankan untuk menyesuaikan konsep dengan kebutuhan.
2. Tentukan Target Konsumen
Setelah konsep siap, langkah berikutnya adalah memahami siapa target konsumen Anda. Pahami daya beli dan selera mereka, serta jenis minuman yang disukai. Pilih apakah Anda akan menyasar kalangan menengah ke atas atau menengah ke bawah.
BACA JUGA:Ingin Mulai Membangun Usaha? Pemula Wajib Melakukan Hal Penting Ini
3. Hitung Modal Awal