-90 gr mentega tawar
-60 gr dark chocolate compound
-40 gr kental manis cokelat
-20 gr cokelat bubuk
-65 gr tepung terigu protein sedang
-1/2 sdt garam
-1 sdt baking powder
Cara membuat:
1. Pertama, kamu buat untuk lapisan batik terlebih dahulu, campurkan telur, gula pasir, SP, garam dan tepung terigu, lalu kocok sampai pucat dan mengembang
2. Bagi menjadi 3 adonan, 1 adonan tanpa wama, untuk wama pertama teteskan pewarna kuning, cokelat dan hitam, untuk wana kedua teteskan pewarna cokelat dan hitam, aduk masing-masing warna hingga rata
3. Setelah itu, kamu masukan masing-masing warna ke dalam plastik segitiga
4. Kemudian kamu siapkan pola batik yang sudah di print, lalu sesuaikan dengan ukuran loyang kemudian oles baking paper dengan minyak lalu tempelkan dengan motif batik
5. Beri corak warna gelap untuk luar batik kemudian isi dengan warna polos dan isi pinggiran batik dengan warna kuning kecokelatan
6. Kukus selama 1 menit kemudian rapihkan adonan yang menempel pada pinggiran loyang dan letakkan kembali ke bagian dalam loyang
7. Setelah itu, lelehlan mentega dengan cokelat hitam, lalu aduk sampai rata, selanjutnya tambahkan kental manis cokelat, lalu aduk sampai merata
8. Di dalam mangkuk, masukkan telur, gula pasir, garam dan SP, kocok hingga pucat dan mengembang