- Masukkan 300ml air dan ceker yang sudah direndam
- 1 sdt penyedap ayam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt lada hitam, 1/2 sdt jika bubuk
- 1 sdm maizena dilarutkan jika sudah empuk
- Sajikan jika sudah matang
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Sempol Ayam yang Gurih dan Kekinian, Catat Resepnya
5. Tahu Crispy Asam Manis
- hancurkan 6 kotak tahu susu
- masukkan masing-masing 6 sdm tepung terigu rendah dan tepung tapioka
- tambahkan 1sdt kaldu ayam dan 1/2 sdt merica dan 1 sdm bawang putih halus.
- Aduk hingga merata lalu goreng dengan ukuran kecil-kecil
- Untuk sausnya siapkan 2 sdm saus sambal, 1sdm madu/gula, 1 sdm saus tomat dan 1 sdt bawang putih halus jika mau
- tumis bahan sasunya lalu masukkan tahu yang sudah digoreng aduk hingga merat
- Tahu crispy asam manis siap dihidangkan