Meskipun karbohidrat dalam kentang lebih sedikit dibandingkan dengan nasi, kentang tetap menjadi sumber karbohidrat yang penting.
Selain itu, kentang juga kaya akan serat, vitamin C, vitamin B6, kalium, dan zat besi. Kentang juga rendah lemak dan kolesterol, serta memiliki kandungan air yang tinggi, menjadikannya pilihan yang baik untuk kesehatan.
3. Pisang
Pisang kaya akan vitamin A, C, fosfor, dan kalsium. Buah ini memiliki banyak manfaat, seperti mencegah kanker usus, menjaga kesehatan jantung, dan menurunkan kadar kolesterol.
Selain itu, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat, seperti keripik, puding, roti, selai, biskuit, dan keripik pisang. Dengan begitu banyak cara untuk menikmatinya, pisang menjadi buah yang sangat populer dan bergizi.
BACA JUGA:Konsumsilah 5 Jenis Makanan Berikut Sebagai Penyimbang Hormon Dalam Tubuh
BACA JUGA:Laudya Cynthia Bella Diisukan Jadi Istri Ketiga, Siapa Istri Pertama dan Kedua Ustadz Nuzul Dzikri?
4. Singkong
Singkong adalah salah satu jenis umbi-umbian yang tumbuh di berbagai daerah di Indonesia. Singkong dapat diolah dengan cara digoreng atau dikukus, dan juga bisa dijadikan bahan makanan olahan seperti kroket singkong, getuk keju, dan donat singkong. Dengan berbagai cara pengolahan, singkong menjadi makanan yang lezat dan disukai banyak orang.
5. Sagu
Sagu adalah makanan pokok yang ditemukan di Papua, Maluku, Nusa Tenggara Timur, dan Sulawesi. Sagu kaya akan karbohidrat dan biasanya disantap bersama lauk lain, seperti kuah ikan kuning dan sayur ganemo. Makanan ini menjadi pilihan utama bagi banyak orang di daerah tersebut karena kandungan gizi dan cita rasanya yang lezat.
6. Talas
Talas bisa diolah menjadi berbagai kudapan, seperti kue talas, keripik talas, jenang, talas goreng, getuk, dan tepung talas. Talas kaya akan gizi, termasuk karbohidrat dan serat, yang bermanfaat untuk pencernaan dan menjaga tekanan darah. Dengan banyaknya pilihan olahan, talas menjadi makanan yang lezat dan bergizi.
BACA JUGA:Hindari Penuaan Dini? Ini Dia Makanan yang Bisa Bikin Awet Muda
BACA JUGA:Tips Diet Ala Prilly Latuconsina Berhasil Turun 12 KG, Ternyata Terapkan Program Ini
Itulah 6 makanan pokok orang Indonesia, selain nasi. (*)