- ½ sdm kecap manis
- 7 buah cabai rawit, iris
- Bumbu-bumbu sesuai selera
BACA JUGA:Menjelang Idul Adha 2024: Ketahui Etika dan Adab yang Tepat dalam Menyembelih Hewan Kurban
BACA JUGA:Cara Cek Rekening Penipuan Secara Online
Cara membuat:
1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkus, dan bumbu bahan B hingga halus
2. Tambahkan garam, merica. Serai, daun salam. Kayu manis dan bahan iris lainnya yang tertulis di atas.
3. Tambahkan garam, penyedap daging, daging yang telah dipotong dannpresto selama 30 menit.
4. Setelah empuk, masukkan santan dan gula.
5. Panaskan wajan, masukkan margarin, aduk lalu masukkan bawang bombai dan tumis hingga wangi.
6. Masukkan daging, kecap manis dan bumbu-bumbu sesuai selera.
BACA JUGA:Menu Spesial Idul Adha 2024: Coba Resep Semur Betawi Daging Sapi di Hari Raya
BACA JUGA:Telah Rilis Poster dan Trailer Film 'Laura' Pastikan Tayang Tanggal 12 September
7. Tongseng siap disajikan
Itulah resep dan cara membuat tongseng sapi untuk menu Idul Adha 2024, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (*)