Minyak atsiri dalam daun salam memiliki sifat antimikroba yang membantu melawan bakteri dan jamur penyebab infeksi.
6. Pereda stres
Aroma pohon salam memiliki efek menenangkan dan dapat membantu mengurangi stres dan mengandung senyawa anti kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun salam mengandung senyawa dengan potensi anti kanker.
Adapun tata cara memasak daun salam yaitu sebagai berikut:
-Ambil daun salam yang masih segar dan kering (2-3 lembar)
-Cuci daun salam hingga bersih
-Rebus daun salam dalam air selama 10-15 menit
-Saring air rebusan daun
-Air rebusan daun salam siap diminum
Itulah khasiat daun salam dan tata cara membuat rebusan daun salam.(*)