INFORADAR.ID - Daun salam seringkali menjadi bahan pelengkap untuk memasak ini ternyata menyimpan segudang khasiat untuk kesehatan.
Tak dapat dipungkiri, daun salam memiliki aroma yang khas yang dapat menggugah selera makan.
Selain menjadi bahan pelengkap untuk memasak, daun salam juga dapat digunakan sebagai obat tradisional loh.
Bahkan, daun salam telah dijadikan sebagai ramuan dan obat pada jaman India Kuno. Inilah manfaat daun salam untuk kesehatan sebagaimana dilansir dari berbagai sumber.
1. Menurunkan gula darah
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa daun salam memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar gula darah.
Senyawa aktif dalam daun salam dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengendalikan diabetes.
2. Atasi radang sendi
Daun salam memiliki sifat anti inflamasi yang membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
Hal ini bermanfaat bagi penderita radang sendi dan kondisi peradangan lainnya.
3. Melancarkan pencernaan
Daun salam merangsang sekresi air liur dan enzim pencernaan yang membantu mencerna makanan sehingga dapat membantu untuk melancarkan pencernaan.
4. Kesehatan jantung
Antioksidan dalam daun salam dapat melindungi jantung dari kerusakan sel dan peradangan serta mengurangi risiko penyakit jantung.
5. Antimikroba