INFORADAR.ID - Belakangan ini camilan mochi daifuku viral di media sosial dan akhirnya banyak pedagang yang menjual daifuku di berbagai daerah.
Selain rasanya yang enak, mochi daifuku yang viral ini juga mudah dibuat karena hanya membutuhkan bahan yang sederhana.
Cara membuatnya gampang banget! Langkah-langkahnya akan dituliskan dalam artikel ini. Resep mochi difuku ini nampaknya memiliki presentase kegagalan yang minim.
Di negara asalnya, Jepang, daifuku ini menjadi camilan yang mengasyikan. Di sana, daifuku terbuat dari tepung Mochiko yang diisi dengan selai kacang merah.
Daifuku bisa dimakan secara langsung. Namun di beberapa daerah di Jepang, disajikan dengan dibakar terlebih dahulu.
Daifuku memiliki banyak jenis diantaranya: daifuku kacang, kopi, puding, dan lain sebagainya.
Yuk, langsung saja kita simak cara membuat mochi Daifuku!
Bahan
- 130 gram tepung ketan
- 2 sdm gula halus
- 2 jumput garam
- 1 sdm minyak goreng
- 180 ml susu stroberi