Protein Berkualitas, Kunci Tubuh kalian Sehat dan Bertenaga Setiap Hari dan bisa melakukan aktifitas lainnya.

INFORADAR.ID - Protein dikenal sebagai salah satu zat gizi makro yang memiliki peran penting bagi tubuh.

Tidak hanya membantu membentuk otot, protein juga berperan dalam memperbaiki jaringan, menjaga sistem imun, hingga mendukung produksi enzim dan hormon.

Namun, tidak semua protein memiliki kualitas yang sama.

Ahli gizi menjelaskan bahwa protein berkualitas adalah protein yang mengandung asam amino esensial lengkap dan mudah diserap tubuh.

Asam amino esensial sendiri tidak bisa diproduksi oleh tubuh, sehingga harus diperoleh dari makanan sehari-hari.

Sumber protein berkualitas tinggi umumnya berasal dari produk hewani seperti telur, ikan, ayam, daging tanpa lemak, dan susu.

Telur bahkan sering disebut sebagai “standar emas” protein karena kandungan asam aminonya yang lengkap dan mudah dicerna.

Selain itu, ikan seperti salmon dan tuna juga kaya protein sekaligus mengandung lemak sehat omega-3.

Sementara itu, protein nabati juga bisa menjadi pilihan sehat.

Kacang-kacangan, tahu, tempe, dan biji-bijian mengandung protein yang baik untuk tubuh.

Meski sebagian protein nabati tidak memiliki asam amino lengkap, kombinasi makanan seperti nasi dan kacang-kacangan dapat membantu melengkapi kebutuhan asam amino harian.

Kebutuhan protein setiap orang berbeda-beda, tergantung usia, jenis kelamin, dan tingkat aktivitas.

Remaja dan orang yang aktif berolahraga umumnya membutuhkan asupan protein lebih banyak untuk mendukung pertumbuhan dan pemulihan otot.

Namun, konsumsi protein tetap harus seimbang dan tidak berlebihan.

Sumber: