Cara Membuat Lemeung Malingping Ala Rumahan, Cek Resep Lengkapnya di Sini

INFORADAR.ID- Lemeung merupakan salah satu makanan tradisional khas Malingping, Lebak Banten dan menjadi salah satu makanan ciri khas dari daerah ini.

Lemeung Malingping ini memiliki ciri khas yang unik mulai dari segi rasa, bahan, maupun cara pengolahan nya.

Mau tahu apa saja resep dan cara membuatnya? Yuk simak dan baca lengkapnya di artikel ini.

Lemeung bukan hanya sekedar makanan biasa, melainkan bagian dari identitas budaya masyarakat malingping yang di wariskan dari genersi ke generasi.

BACA JUGA:Resmi Dibuka! Ini Syarat dan Jadwal Lengkap KIP Kuliah 2025, Cek Cara Daftarnya di Sini

BACA JUGA:4 Kekurangan Menjadi Freelance Writer yang Harus Kamu Ketahui, Penghasilan Salah Satunya?

Lemeung Malingping cukup berbeda dengan lomang yang berasal dari Batak, atau lamang yang berasal dari minang kabau.

Walaupun sama-sama terbuat dari bahan beras ketan, namun lemeung malingping memiliki ciri khas tersendiri dari rasa bahan dan cara pengolahan nya.

Selain itu, makanan ini juga diolah menggunakan bahan alam seperti bambu yang menjadi bahan penting dari pengolahannya.

Resep Lemeung Malingping ini dari Mak Keweng dan Ama Uding yang merupakan pasangan suami istri pertama pembuat lemeung Malingping, di tahun 1952. 

BACA JUGA:4 Tantangan yang Tidak Bisa Dihindari Bagi Seorang Penulis, Harus Konsisten

BACA JUGA:4 Dampak Negatif Bawa HP ke Kamar Mandi yang Berisiko bagi Kesehatan, Salah Satunya Penyakit Ini

Oleh karena itu, dilansir dari berbagai sumber berikut ini cara dan resep membuat Lemeung Malingping yang bisa kamu buat di rumah sendiri:

Resep atau bahan-bahan Lemeung Malingping:

Sumber: