Menu Spesial Idul Adha 2024: Coba Resep Semur Betawi Daging Sapi di Hari Raya

- 10 siung bawang putih kating

- 9 butir kemiri

- 1 sdt lada bubuk

- ¼ sdt kayu manis bubuk

- ¼ sdt pala bubuk

- ½ sdt jintan

- 1 sdt ketumbar

- 10 cm laos

- 10 cm jahe

BACA JUGA:Resep Dendeng Sapi Sambal Ijo: Hidangan Spesial untuk Memeriahkan Idul Adha 2024 Bersama Keluarga

BACA JUGA:Thariq Halilintar Resmi Meminang Aaliyah Massaid, Harga Cincin Lamarannya Jadi Sorotan

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama bahan C sampai harum matang dan tidak langu.

2. Masukkan daging lalu aduk hingga daging berubah warna.

3. Masukkan tomat dan bahan B lalu aduk rata, masak hingga daging empuk. Bilad aging belum empuk dan air sudah mau habis, tambahkan air lagi dan masak sampai daging empuk. Penambahan air bisa berulang kali sampai daging empuk.

Sumber: