Rahasia Dibalik Coca Cola Zero yang Rasanya Tetap Manis Padahal Tanpa Gula

INFORADAR.ID - Coca Cola Zero adalah salah satu minuman bersoda yang paling populer, dan dikenal sebagai minuman bebas gula.

Coca Cola Zero menjadi favorit apalagi untuk orang - orang yang sedang berdiet. 

Tapi mengapa Coca Cola Zero terasa manis padahal tanpa gula? 

Berikut ini penjelasannya untuk kamu yang penasaran~

Rahasia utama di balik rasa manis Coca Cola Zero yang bebas gula terletak pada penggunaan pemanis buatan. 

Coca Cola Zero menggunakan kombinasi dua pemanis buatan utama, yaitu  aspartam dan acesulfame potassium.

Aspartam Aspartam adalah pemanis buatan yang ditemukan dalam banyak makanan rendah kalori dan bebas gula. 

Aspartam adalah senyawa kimia dengan rasa manis yang sangat kuat, lebih manis dari gula tetapi tanpa kalori. 

Aspartam digunakan untuk memberikan rasa manis pada Coca Cola Zero tanpa menambahkan kalori yang signifikan.

Acesulfame kalium Acesulfame kalium, juga dikenal sebagai Ace-K, adalah pemanis buatan yang sering digunakan dalam kombinasi dengan aspartam untuk memberikan rasa manis yang konsisten. 

BACA JUGA : 6 Step Mudah Buat Daifuku Mochi, Dessert Jepang Bikin Ngiler

Acesulfame potassium adalah senyawa kimia yang tidak diserap oleh tubuh dan tidak menambah kalori. Penggunaan Ace-K membantu menciptakan rasa khas Coca Cola Zero.

Selain perasa buatan, Coca Cola Zero menjalani proses produksi yang ketat untuk memastikan rasa manis yang konsisten dan menyenangkan.

Perusahaan Coca Cola menggunakan formula rahasia yang dirancang dengan cermat untuk menghasilkan rasa yang mirip dengan Coca Cola asli.

Selain pemanis buatan, Coca Cola Zero juga menggunakan berbagai penambah aroma dan rasa untuk mendapatkan rasa yang otentik. 

Ini termasuk campuran senyawa yang memberikan sensasi manis, asam, dan gurih khas Coca Cola asli.

Mengapa Coca Cola Zero Tetap Manis?

Coca Cola Zero tidak mengandung gula, tetapi rasa manisnya kuat dan otentik. 

Hal ini disebabkan oleh penggunaan pemanis buatan super manis seperti aspartam dan Ace-K, yang memberikan rasa manis tanpa menambah kalori.

Namun, perlu dicatat bahwa setiap orang memiliki preferensi rasa yang berbeda dan beberapa orang mungkin menganggap Coca Cola Zero terlalu manis atau berbeda dengan Coca Cola asli. 

Itulah rahasia mengapa Coca Cola Zero terasa manis padahal tanpa gula. 

Apakah kamu salah satu yang gemar dengan minuman favorit banyak orang ini?.(*)

BACA JUGA : BACA JUGA : 4 Cafe di Serang yang Hits dan Bikin Pewe 

Sumber: