7 Manfaat Mengonsumsi Bawang Bombay Mentah, Ternyata Banyak Manfaatnya

INFORADAR.ID – Manfaat mengonsumsi bawang bombay mentah, ternyata banyak manfaatnya loh.

Kamu harus tahu manfaat mengonsumsi bawang bombay mentah, tak di sangka, ternyata memiliki banyak manfaat.

Manfaat mengonsumsi bawang bombay mentah belum banyak diketahui orang, namun sudah banyak yang membuktikan manfaatnya.

Mengonsumsi bawang bombay secara langsung memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah menurunkan kadar kolesterol jahat.   

Bawang bombay sering digunakan sebagai bumbu atau saus dalam masakan.

Tahukah kamu bahwa bawang bombay memiliki banyak manfaat bagi kesehatan?

Mengutip Health Shot, bawang bombay mengandung natrium, kalium, asam folat, vitamin A, C dan E, kalsium, magnesium dan fosfor.

Bawang bombay aman dikonsumsi mentah, jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.

Beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi bawang bombay secara mentah adalah sebagai berikut

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Bawang bombay merupakan sumber flavonoid dan tiosulfinat. Seperti yang kita ketahui, flavonoid memiliki efek mengurangi kolesterol jahat dalam darah. Tiosulfinat membantu menjaga kekentalan darah.

2. Perlindungan Kesehatan Tulang  

Bawang mengandung kalsium yang dapat memperkuat tulang. Bawang juga segar dan dapat dicampurkan ke dalam salad sayuran.

3. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Sumber: