Makanan Khas Serang yang Unik dan Lezat! 7 Pilihan yang Tak Boleh Terlewat

Makanan khas dari Banten ini konon adalah salah satu hidangan favorit Sultan Banten dan biasanya dihidangkan pada acara Khaul Sultan. Kue Apem dibuat dengan mengolah tepung beras dan tape yang telah difermentasi. 

Di Banten, kue ini biasanya dinikmati dengan gula merah cair. Jika kamu tidak menyukai gula, bisa mencoba madu atau sirup sebagai alternatif.

4. Lepet

Lepet adalah jajanan pasar yang bentuknya mirip nasi. Bedanya, lepet dibuat dari ketan dan kelapa yang dibungkus dengan daun kelapa muda dan kemudian dikukus. Lepet memiliki cita rasa kelapa yang khas pada toppingnya.

BACA JUGA:Atasi Kenaikan Harga! 4 Cara Menghemat yang Efektif untuk Kebutuhan Pokok

BACA JUGA:Dampak Nonton Film Horor Terhadap Kesehatan, Jangan Disepelekan!

5. Gipang

Gipang adalah salah satu makanan khas Banten dan sering dijual sebagai oleh-oleh. Gipang dibuat dengan mencampurkan ketan dan air gula. 

Ciri khas dari gipang adalah teksturnya yang manis, renyah, dan sedikit lengket. Makanan ini dapat dibuat dari ketan merah atau putih.

6. Emping Melinjo

Hidangan khas Banten ini terbuat dari buah Melinjo yang diolah. Emping Melinjo memiliki cita rasa yang sangat unik. Ada beberapa varian rasa yang bisa kamu coba, seperti balado manis, pedas, gurih, dan lainnya.

7. Opak

Opak adalah makanan khas Banten yang sangat mirip dengan Kemplang dari Bangka. Opak khas Banten memiliki tekstur yang kering dan renyah, serupa kerupuk, tetapi memiliki cita rasa yang lebih khas.

Nah, itulah beberapa makanan khas dari Serang Banten yang perlu kamu ketahui, khususnya bagi penduduk Banten agar bisa mengenal ciri khas kuliner daerahnya sendiri.

Sumber: